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发布时间:2021-05-03 08:23:00 作者:好运来盐业
海水晶是海水及盐化工的产物,主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。其基本保留了海水的主要成分,是浓缩了的海水。
目前,海水晶除用作工业原料外,在渔业上的应用较为成功的有:一是在河口或低盐度地区,用于虾蟹育苗或养成。二是在内陆湖泊地区配制人工海水,进行海水化苗种繁育。三是广泛用于内陆水族馆等休闲渔业对海水的需求。
人工海水晶的使用,使鱼、蟹、虾等海产品可以存活一周左右,不仅方便了运输和储存,而且满足了内陆地区人们享受美味的奢求。海水晶不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物,还使整个产品更富于实用化
从构成上来看,海水晶的主要成分为氯化钠、硫酸镁、碳酸氢钠、氯钾等,这些物质都是生活中***的:氯化钠是食用盐的主要组成,碳酸氢钠俗称“小苏打”,是制作面食的膨松剂,硫酸镁则常被用来制作治腹泻的药。这些物质基本不会有什么危害。
人工海水晶在我国的发展如下:
人工海水晶应起源于日本和以色列,大约20世纪90年代初引入我国,其目的是为了解决内陆地区因海水困乏,活海鲜产品无法存活问题。当时我国海产养殖已有相当的发展,每年产量可达数百万吨。这些活海鲜产品除供给沿海地区的人们食用外,相当一部分要经过数百甚至数千里运送到内地供人们享用,但却因为内地无海水而无法保持海产品的鲜活,因此大都采用冷冻运输和储存方式,使美味大打折扣。人工海水晶的使用,使鱼、蟹、虾等海产品可以存活一周左右,不仅方便了运输和储存,而且满足了内陆地区人们享受美味的奢求。海水晶对原料等级要求较高,部分达到药yong级水平而且严格控制原料内铜、锌、亚酸盐、铬、氨氮等指标。
随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,沿海城市相继建立了供人们观赏珍奇海洋生物的海洋水族馆。这大大激发了人们对海洋世界的探求,希望了解大海。可由于近年来近海水域海水受到不同程度的污染,海水的富营养化程度加深,海水中的硝盐和磷酸盐含量逐年升高,水族馆如果直接使用海水养殖易对海洋生物造成危害,因此使用人工海水晶养殖成为多数海族馆的首要选择。生产海水晶目的是为了解决内陆地区因海水匮乏,活鲜海产品无法存活的问题。
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